Vitaminen binne essensjele eleminten foar it behâld fan libben en sûnens.It is in essensjele stof foar hûnen om it libben te behâlden, te groeien en te ûntwikkeljen, normale fysiologyske funksjes en metabolisme te behâlden.Vitaminen binne net minder wichtich yn hûnenfieding as proteïne, fet, koalhydraten en mineralen.Hoewol vitaminen gjin enerzjyboarne binne, noch de haadstof dy't de weefsels fan it lichem foarmje, leit har rol yn har heul biologyske eigenskippen.Guon vitaminen binne boustiennen fan enzymen;oaren lykas thiamine, riboflavin, en niacin foarmje coenzymes tegearre mei oaren.Dizze enzymen en ko-enzymen binne belutsen by it gemyske reaksjeproses yn ferskate metabolike prosessen fan 'e hûn.Dêrom spilet it in tige wichtige rol yn it metabolisme fan aaiwiten, fetten, koalhydraten, anorganyske sâlten en oare stoffen yn it lichem.